Plazer Catering & Events
Plazer Catering & Events
Gastfreundschaft, die bleibt.
Plazer gestaltet private und geschäftliche Anlässe, bei denen Kulinarik, Atmosphäre, Service und Ablauf zu einem Ganzen werden.
Damit Gastgeber präsent bleiben und Gäste sich wirklich willkommen fühlen.
Wir sehen den Gast. Aufmerksamkeit beginnt, bevor jemand darum bittet.
Wir denken voraus. Gute Vorbereitung schafft Leichtigkeit.
Wir schaffen Ruhe. Auch wenn im Hintergrund vieles gleichzeitig geschieht.
Wir tragen Verantwortung. Für Menschen, Abläufe und jeden einzelnen Moment.
Wir machen Gastgeber frei. Damit sie ihren eigenen Anlass erleben können.
Wir sehen den Gast. Aufmerksamkeit beginnt, bevor jemand darum bittet. Wir denken voraus. Gute Vorbereitung schafft Leichtigkeit. Wir schaffen Ruhe. Auch wenn im Hintergrund vieles gleichzeitig geschieht. Wir tragen Verantwortung. Für Menschen, Abläufe und jeden einzelnen Moment. Wir machen Gastgeber frei. Damit sie ihren eigenen Anlass erleben können.
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When the desire for a glass of champagne is just too great… we break the ice. Literally.
Unsere Überzeugung
Gastfreundschaft ist keine Dienstleistung.
Sie ist Kultur.
In einer zunehmend digitalen und effizienten Welt wird echte Aufmerksamkeit immer wertvoller. Für uns beginnt ein gelungener Anlass deshalb nicht beim Menü, sondern bei den Menschen: Warum kommen sie zusammen? Wie sollen sie sich fühlen? Und was braucht es, damit ein Gastgeber selbst Teil seines eigenen Moments sein kann?
Aus diesen Fragen entstehen unsere Konzepte.
“An einem Event bin ich der Regisseur einer perfekt inszenierten Szene.”
Orfeo Mettauer
